作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! MM'ia]f4W
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 Ci}2>BXo
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1.萝卜丝早餐饼 :pWZH=A
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 RnM7P#fA[
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做法: R*XSrD
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1)萝卜擦成丝 QSQZF>)u\
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2)火腿肠和洋葱切丁 %eo(vVV
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 X:)Gb@ Vm
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 3s#1D,>
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5)加入红椒丁拌匀 )}$Dkr1+
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6)加入面粉 s ([Ake
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7)打入一个鸡蛋 3w. KS;t
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8)加入精盐 ^d*
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9)加入胡椒粉 *2q?dhsK
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10)加入适量清水拌匀 .x^ p}F"*
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 Ax-yT4V=*
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2.水煮荷包蛋 0R{gbP
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 K_J^h
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做法: @rhR*/
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; *$HIIWQ
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2)鸡蛋一个,打入碗中; PY\mbTQ
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ~#,ZUdg3GA
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; k#>K"_ATU
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5)盛起放入碟中; ]#]i2X:
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; Vl0y1f|
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3.鸡蛋米饭煎饼 C%!=
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 o]h;^Gt#
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做法: RV4D29"v
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1)准备一碗剩米饭; G|*v E 4
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2)将鸡蛋打散; c
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; V?
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 3prS)"K
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; Qhf@Ht-'
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4.油酥烧饼 z}e[f]-HZ
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 'R]`gbC
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做法: |3']V zL
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 z#3S: 3@
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 CH]&
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3)醒好的面团擀成饼。 6NJ-16&Dm
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4)把油酥涂在面饼上。 S`
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5)卷成卷。 R}k|~;*t
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6)面卷切成段。 xFl#KEtY.
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 AbHp
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 `D?`P[x49
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 1p.*>tn
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5.青菜鸡蛋汤面 eqC[i m,j
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 A"6t-v#e
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做法: A,tW4~
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1)准备材料 !f"wyP+
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 t@ dh= L[
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3)荷包蛋煎好后盛出 i{Y2,`
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 1Q16`TGG
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5)水开后放入面条 ?iIhR;-*e3
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 wTw_J
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 ^Im4:D"8~
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6.快手营养三明治 }5zSNU4Zc
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 $IEpj&>S%
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做法: 62v-G\=Ya
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; QYep@1WEc
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; RiG2xA)^:
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. n$TBo
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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